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18 de Diciembre 2015
Las notas de cata de Markus Del Monego

 Markus Del Monego MW es el primer y único alemán con el título de Mejor Sommelier del Mundo, así como con el codiciado título de Master of Wine. Es la primera persona en la historia en tener ambos títulos, lo que pone de relieve su brillante conocimiento del vino.

 

 

“Marqués de Riscal Reserva 1895 - 100 puntos / una mezcla de Tempranillo y Cabernet-Sauvignon. Color rojo granate oscuro. Excelente nariz que lentamente se va abriendo mostrando aroma con reminiscencias de mermelada de grosella, cerezas confitadas, toques de violetas, azúcar confitado, y un toque de miel. En el paladar es opulento y rico, con excelente estructura tánica, maravilloso dulzor balsámico, toques de especias y vainilla, fruta maravillosa, gran profundidad y longitud, un vino que roza la perfección.”

 

 

"Marqués de Riscal Reserva 1929 99 puntos / color rojo granate oscuro con matiz rojo ladrillo. Magnifico, complejo y persistente aroma con reminiscencias de los orejones y las ciruelas pasas, chocolate negro, cacao en polvo, especias, balsámico y discretos toques de vainilla. En el paladar, elegante y rico con excelente equilibrio y longitud, sabor complejo repitiendo el aroma de la nariz, acidez fina. Un vino con una madurez perfecta y frescura sorprendente. "

 

"Marqués de Riscal Reserva 1945 - 100 puntos. Un vino que tiene más de 70% de Cabernet Sauvignon. Color rojo granate oscuro con núcleo negro y tonos de color caoba. Muy rico y aroma complejo con reminiscencias de escaramujos, trufas negras, ciruelas, toques de mermelada de grosella y chocolate negro, vainilla y especias suaves de Jengibre en el fondo. En el paladar excelente estructura, carácter complejo, un vino con profundidad y gran longitud, perfecto equilibrio y frescura. Un excelente e impresionante vino, cerca del año 1895".

 

 

"La serie de Barón de Chirel desde la primera cosecha en 1986 hasta 2012, fue otra experiencia maravillosa. Estos vinos tendrán un potencial remarcable para un mayor envejecimiento y esto demuestra que la tradición de los vinos maduros en Marqués de Riscal continuará"







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