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24 de Noviembre 2011
Edurne, una gota de vino, busca amistades en Euskadi

Ésta es una carta abierta dirigida a todos los paladares del mundoque estén dispuestos a leerla:

“Hola paladares en general,

Mi nombre es Edurne y soy una gota de vino.

Antes que nada, permitidme que presuma un poco de familia y os aclare que no formo parte de un vino cualquiera, pues soy de Rioja Alavesa. Diréis “¡Anda, qué suerte!”, o bien “Pues explícamelo un poco porque no sé qué es”… Pero el caso es que os escribo porque… Porque busco amig@s.

Así es. Ya sé, y aceptadme la modestia, que los de Rioja Alavesasomos unos privilegiados por vivir en Euskadi entre monumentos megalíticos, villas medievales, iglesias góticas, espectaculares paisajes, spas de vinoterapia… y bla, bla, bla.

Todo es fantástico, sí. Además, siempre viene gente de diferentes partes del planeta y me encanta descubrir paladares nuevos, pero…Yo quiero ver mundo. Por eso busco amig@s.

Quiero encontrar aquellos paladares que sean capaces de ser pacientes y conservarme por un tiempo en la botella mientras me llevan de paseo.

Ya sé que es difícil, que estás de visita en una bodega, te invitan a una cata y la cosa se hace inevitable. Pero, por favor, intentadlo, hacedlo por mí, y yo prometo aguantar un momentito más entre vosotros, los paladares, ofreciéndoos mi mejor sabor. ¿Qué decís?

Podríais empezar por el Enobús (“eno” de vino y “bús” de autobús),ese bus turístico que recorre la Ruta del Vino de Rioja Alavesa (¡yo!) pasando no sólo por las bodegas de la zona, sino por todos esos rincones que os decía que tiene Euskadi (gastronomía, patrimonio, villas con encanto tipo Laguardia, Labastida, Elciego…)

(Sigo publicitando, que de verdad quiero que me llevéis de paseo)… Algunas bodegas han quedado muy guapas. Arquitectos de renombre se han encargado de modernizarlas sin perder los aires tradicionales. Por ejemplo, la bodega Ysios, creada por Santiago Calatrava, la deMarqués de Riscal diseñado por Frank Gehry, o Baigorri, ideada por Iñaki Aspiazu.

Y ya no os doy más la lata. Gracias por vuestra atención; siempre he creído que la comunicación entre paladares debe ser fluida.

Saludos,

Edurne”.

Bien. Ya os daréis por aludidos

 

 

 







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