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Marqués de Riscal 150 Aniversario
 

Un vino del Siglo XXI con el saber hacer de los Siglos XIX y XX 

 
1858 supone el comienzo de un sueño, Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal empezaba a dar sus primeros pasos. A lo largo de su historia, la bodega siempre se ha caracterizado por ser una empresa pionera y referente del sector vitivinícola. En 2008, Marqués de Riscal cumple 150 años manteniéndose fiel a su espíritu innovador y preparando un vino especial con el que conmemorar una fecha tan señalada: Marqués de Riscal 150 Aniversario (Gran Reserva 2001). Para la realización de este vino conmemorativo, los técnicos de la bodega seleccionaron minuciosamente las mejores uvas de la cosecha de la añada 2001, considerada la primera cosecha excelente del Siglo XXI, y sólo comparable a la mítica añada de 1964. Marqués de Riscal 150 Aniversario, fusión perfecta entre tradición y vanguardia, es un vino con el que la bodega más antigua de Rioja quiere seguir escribiendo una línea más en la Historia del Vino del Siglo XXI.
   

Introducción

 
Marqués de Riscal 150 Aniversario ha sido elaborado bajo los estándares de un Gran Reserva. Para ello, Riscal emplea uvas de viñas viejas de mas de 30 años, procedentes tanto de producciones propias, como de cosechas adquiridas a viticultores de la zona de Rioja Alavesa, con los cuales nos une una larga relación en algunos casos incluso de varias generaciones. Tras hacer pasar la vendimia por las mesas de selección, al objeto de eliminar toda la uva que no esté totalmente sana y madura, tendrá lugar la fermentación alcohólica, que se realizará a una temperatura controlada que no sobrepasará los 26º, durando el encubado 14 días. Una vez definida la mezcla para este especial tipo de vino, se inició la crianza en barricas de roble que duró 32 meses, pasando posteriormente a la botella durante 3 años más, completando de esta manera el proceso de maduración y afinamiento de sus taninos, de manera a conseguir un vino redondo a la vez que potente y fácil de beber por el consumidor.
 

Atributos gustativos

 

Marqués de Riscal 150 Aniversario es un vino de color cereza cubierto con leves reflejos color teja. Cuenta con aroma torrefacto, balsámico, complejo, con notas especiadas de pimienta negra y canela. En boca es graso, bien estructurado, con una buena concentración tánica, redondo y con un final largo y sedoso.

 
Variedades de uva:
 

Tempranillo 85%
 
Graciano 10%
 
Otras 5%
 

 

Grado: 14º
 
Acidez Total: 3,25
 
pH: 3,75
 
I.P.: 63
 
Crianza en barrica: 32 meses
 
Embotellado: febrero 2004
  
Temperatura de servicio: entre 16º y 18ºC 
 
Maridaje: Este vino marida bien con jamón, quesos curados, carnes rojas, todo tipo de asados y guisos de caza.
 
 

 
 

Características climatológicas

 
 
Lluvias abundantes durante el invierno. Apenas se registraron heladas de primavera; hubo únicamente heladas suaves el 15 de Abril y el 1º de Mayo. Lluvia escasa en los meses de Abril, Mayo y Junio. En Julio se recogieron 45,5 litros de agua. Desde la floración los vientos dominantes eran provenientes del noroeste.

Los meses de Agosto y Septiembre fueron secos con ligeras lluvias a últimos de este mes. El día 11 de Octubre el tiempo cambió bruscamente, motivado por una entrada inusual en esta zona de vientos de procedencia suroeste, muy cálidos, lo que dio lugar a una rápida e intensa concentración de azúcares. 
 

 

 
 
FICHA CATA
 
 
 
 
 
 
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Premios
 
 
 
 
 
 
 
 







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