Marqués de Riscal mantiene una vez más su vocación innovadora al elaborar un Txakoli, junto al Caserío Upaingoa  y  la  Fundación  Aldaixa.

Un vino diferente, elaborado con uva autóctona Hondarrabi Zuri y crianza sobre lías, se consigue un vino gastronómico más complejo, con más cuerpo y con un gran potencial de guarda, un   vino de futuro.

Clima y suelo

Marqués de Riscal es un txakoli que se elabora a partir de uva Hondarrabi Zuri cultivada en la finca Upaingoa situada en el valle de Oñati, a los pies del monte Aloña, en la comarca del Alto Deba a 60 Km del mar y a 250 m de altitud. Este Txakoli expresa el carácter de la zona con un clima atlántico templado.

Vinos D.O. Getariako Txakolina