La Catedral

Una ventana al pasado, un referente de cara al futuro.

Dentro de la “Bodega Original”, construida en 1860, se encuentra uno de los lugares más emblemáticos de Marqués de Riscal, la Botellería de vinos antiguos más conocida como La Catedral. Esta botellería histórica alberga la mayor colección de vinos antiguos del mundo ya que contiene botellas de Marqués de Riscal desde la primera añada de la bodega, 1862, hasta nuestros días. Es sin duda uno de los mayores tesoros vinícolas del mundo.

La primera cosecha de Marqués de Riscal, 1862, se dice que fue el primer vino de Rioja
embotellado. Fue puesto en bodega por Guillermo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal, con la idea de que la disfrutaran las generaciones venideras. Hoy en día varias botellas de aquella añada descansas intactas en La Catedral, junto al resto de añadas, testigos del paso del tiempo.

En la actualidad, esta botellería alberga más de 130.000 botellas conservadas en condiciones
óptimas para su mantenimiento, a temperatura constante y con el nivel adecuado de humedad.