Sublimme by Riscal, nuestros primer espumoso , es un vino fresco, elegante, vibrante y con una personalidad única gracias a su elaboración exclusivamente con uvas de la variedad sauvignon blanc procedentes de viñedos viejos propiedad de la bodega en Rueda.
Con burbujas pequeñas que realza el carácter vibrante y aromático de esta variedad de uva, Sublimme by Riscal se disfruta solo, servido en copa a temperaturas frías donde muestra todo su potencial, pero también en propuestas de coctelería ofreciendo una experiencia diferente e innovadora.
Aquí presentamos tres propuestas creativas, refrescantes y contemporáneas, pensadas para disfrutar desde el aperitivo hasta el amanecer.
Amanecer en Riscal combina las finas burbujas de Sublimme by Riscal con un vodka de carácter especiado y un delicado cordial de manzanilla y lima, creando un cóctel luminoso, fresco y sorprendente.
Cítrico y elegante, Sublimme Signature se prepara con Sublimme by Riscal, flor de saúco, cordial de limón, espuma de cítricos y maracuyá, y pétalos de rosa. La delicadeza botánica de la flor de saúco y la estructura del cordial de limón abrazan las burbujas de Sublimme by Riscal, sirviendo de lecho para una sedosa espuma de cítricos y maracuyá.
En Sublimme Spritz, nuestro espumoso encabeza la mezcla fusionándose con la dulzura del puré de fresas y el toque cítrico del cordial de lima. Un chispazo de hierbabuena y un golpe de soda acompañan la mezcla, para dar como resultado una experiencia fresca, ligera y marcadamente herbal.
Tres propuestas de coctelería para disfrutar de Sublimme by Riscal en celebraciones informales y brindis sin complicaciones. ¿Cuál vas a escoger?
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