Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas 2025, un vino que expresa la esencia más pura de Rueda.

Marqués de Riscal ha presentado Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas 2025, un vino untuoso y generoso en sabores, resultado de la perfecta combinación del terruño, el clima continental, la altitud de la meseta castellana y el saber hacer de la bodega.

Este nuevo vino ha sido reconocido con el premio Descubrimiento Vino Blanco Joven del informe Rueda Top 100 2026 de Tim Atkin y 93 puntos, premio que ha recibido en la feria internacional Wine Paris. La crítica Beth Willard, autora del informe para el crítico británico, indica en sus notas de cata:

"De viñas más viejas, con más de 25 años, procede de los clásicos suelos de canto rodado plantados en terrazas. Es un vino realmente elegante para este nivel de precio, que refleja el carácter más pedregoso del terreno de Rueda. Tiene una estructura e intensidad auténticas, con un paladar rico y concentrado impulsado por una acidez vibrante. Un lanzamiento fantástico de Riscal.”

Elaborado con verdejos seleccionados de los suelos clásicos de terrazas altas de cantos rodados del río Duero, de viñas de más de 15 años, la vendimia nocturna a baja temperatura permite preservar al máximo la calidad aromática del mosto. Tras un primer trasiego, el vino permanece sobre lías finas —ricas en levaduras inactivas— que le aportan estabilidad aromática, untuosidad en boca y una frescura prolongada en botella.

Marqués de Riscal aplica prácticas de agricultura regenerativa con el fin de recuperar la vida microbiana del suelo para que el vino refleje todo el carácter varietal y la personalidad del terruño de Rueda. Se utilizan cubiertas vegetales en calles alternas y abonos orgánicos naturales; se incorpora al suelo los restos de sarmientos de la poda; se realizan laboreos limitados muy superficiales y se favorece la biodiversidad del entorno del viñedo con las cubiertas vegetales y la plantación de setos y arbustos en las lindes.

El resultado es un vino único, que reúne los aromas clásicos a hinojo, hierba recién cortada y flores blancas típicos de la variedad, pero cremoso y untuoso, generoso en sabores, con boca fresca y buena acidez.