XR y la costilla de angus de El Invernadero de Los Peñotes, nueva armonía Riscal
Marqués de Riscal, de la mano de Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, visita este restaurante con encanto de Alcobendas (Madrid), ubicado en los antiguos invernaderos del centro de jardinería Los Peñotes.